ARGENTO BALSÁMICO IGP - Ferrari 1986 - 10 Travasi
ARGENTO BALSÁMICO IGP - Ferrari 1986 - 10 Travasi
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El ARGENTO Balsámico Ferrari 1986 de Modena IGP ha sido sometido a un proceso de envejecimiento de 10 trasiegos.
INGREDIENTES:
Vinagre Balsámico de Módena IGP elaborado con mosto de uva seleccionada y vinagre de vino propio, envejecido en barricas.
El Argento es como un hombre hecho y derecho, en la flor de la vida, con la experiencia y la fuerza adecuadas. Tiene un sabor clásico e intenso, un aroma penetrante y equilibrado, y una densidad media que lo hace adecuado para ensaladas de verduras, tortillas, ensaladas caprese de búfala y tomate, carnes asadas, filetes a la parrilla, quesos curados, Parmigiano Reggiano, carpaccio y carnes hervidas. También puede servirse en pequeñas gotas sobre risottos, platos fritos y rebozados, semifríos y macedonias de fruta fresca.
Vinagre Balsámico de Módena IGP elaborado a partir de mosto de uva seleccionado y vinagre de vino de producción propia, envejecido en barricas mediante un proceso de 10 trasiegos.
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